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134小正醸造(株)

こまさじょうぞう
小正醸造(株)

私ども小正醸造株式会社は創業明治16年、鹿児島で生まれ育った会社であります。以来焼酎一筋に歩み続けています。初代祖父小正市助、二代小正嘉之助の後を受け、一生懸命焼酎造りに励んでいます。
平成7年に「喜びを共に創る」という経営理念を作りました。小正醸造の焼酎造りは原料であるさつま芋を作っていただいている生産農家の方々、販売していただいている販売店・料飲店の皆様、そして御愛飲いただいております消費者の皆様のお陰で成り立っています。小正醸造を支えてくださる皆様に心より感謝し、皆様との結びつきをより強いものにしたいという私どもの想いからこの経営理念が生まれたのです。この経営理念をもとに、より美味しいといわれ、愛される焼酎を造り続けてまいります。
今後、更なる品質向上、商品開発等努力を重ね、より良い「商品」を造り続け、皆様方に愛される小正醸造を目指してまいりたいと思います。「この道より我を生かす道なし この道を歩く焼酎一筋」。今後ともどうぞよろしくご愛顧賜りますようお願いいたします。
小正醸造(株) 小正醸造(株) 小正醸造(株)

造り手からのコメント

芋の収穫時期である8月上旬から約130日間は、毎日片道約1時間の道のりを蒸溜蔵まで自分で運びます。
「焼酎の味を大きく左右する芋の鮮度、半年間かけて丹念に育てた芋を新鮮なまま届けたい。」小正醸造の契約農家として旨い焼酎造りのために私が出来る唯一のことです。
「新鮮な芋を毎日」。それが私の自信であり誇りです。
小正醸造(株)
生産農家真芽 洋司

小正醸造(株)
〒891-0123
鹿児島県 鹿児島市卸本町7番5
099-260-2970
http://www.komasa.co.jp/

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