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| 製造元 : 八重寿銘醸 |
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価格 : 2,300円 (税込)
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| ポイント : 23 |
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<おすすめ情報>
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厳しい寒さの中でじっくりと低温醗酵で造った「あきた紀行」は、一滴残らず飲み干したくなる・・・そんな旨酒です。 全体的に濃淳な味わいが多いとされる秋田の酒の中で、意外なほど軽快な味わいが楽しめます。それでいてふくよかな米の味わいはしっかりと残っているので、飲み飽きしない「デイリー酒」としておすすめです。  | 商品データ | | 地域 | 秋田県 | | タイプ | 純米 | | アルコール度数(%) | 15.0以上16.0未満 | | 日本酒度 | ±0.0 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.5 | | 甘辛 | 中口 | | 濃淡 | やや濃醇 | | 原材料 | 米・米麹 | | 使用米 | 美山錦 | | 精米歩合(%) | 65 | | 酵母 | - | | 杜氏 | 高階 長一郎 | | 杜氏流派 | 山内杜氏 | | 仕込み水 | 地下水 | | おすすめ料理 | 比内地鶏と抜群の相性。洋風のお料理にも合います。 | | 備考 | - |
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