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鹿児島県の日吉町吉利の生産農家の方々が、早朝より朝掘りされた新鮮なさつま芋で造ったいも焼酎「朝掘り仕込み小鶴くろ」。１０名の吉利朝掘り会生産農家さんの名前が明記され、安心・安全もお届けいたします。 鹿児島県産の薩摩半島の中ほどに位置する日吉町吉利の生産農家の方々が早朝よりすこしでも新鮮なうちにと、朝掘りされたさつま芋（黄金千貫）を原料に使用しています。
早朝取れたお芋は、ただちに蔵に届けてもらい最も鮮度がいい状態で仕込みに入ります。仕込み水は、シラス大地に磨かれた自然の地下水を使用し、さらに伝統の手法で醸し出されたもろみを単式蒸留しています。
黒麹で造られる「朝掘り仕込み小鶴くろ」は大地の香りとさわやかな風味とお芋本来のコクのあるあま味を存分にお楽しみいただけます。  | 商品データ | | 地域 | 鹿児島県 | | タイプ | 芋焼酎 | | 原料 | さつまいも・米麹 | | アルコール度数（％） | 25.0 | | 蒸留方法 | 常圧 | | 貯蔵方法 | タンク貯蔵 | | 貯蔵年数 | - | | 使用麹 | 黒麹 | | 杜氏 | 笠野 美好 | | おすすめ料理 | さつまあげ、きびなご | | 備考 | - |
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未成年者の飲
酒は法律で禁止されています。